チャーシューは旨いが・・・この油汚れがパイプ詰まりの原因になるので、もちろん体に絶対悪いと思うｗ

 

本日の朝兼昼兼夕飯。

絶対うまいやつ香味ネギ塩らーめん＋自家製チャーシュー。 

うまいことは旨いが・・・早速配管が詰まったような匂いが込み上げてきてますｗ

ああーーー餃子食うの忘れた！ｗ

失敗したーｗ

油で排水溝が詰まります。

 

ビル管泣かせの汚物処理業務。

・中華テナントの配管詰まり。

・ネズミ処理。

・トイレ詰まり。

・空調フィルター取り替え

・空調室清掃

・地下パイプ室、ボイラー室清掃

 

この汚物処理が仕事のほぼ大半を占めるｗ

飲食が入るテナントビルは全て汚れ仕事です。

トイレ詰まりは人間の体から出たものも含めてかなり詰まります。

本当に大変です。

私はあまりに汚すぎてジンマシンが発症して病院通いしていましたが、あまりに小汚すぎて、蕁麻疹の件で管理者に相談したらテナントなし物件にまわしてくれるかと思えば、契約終了と言われて、結局辞めましたが、こちらから願い下げｗ

 

ビル排水管は２０〜４０φほどの極太でも油で詰まってしまいます。

人間の体はどうなってんだろうか？本当に謎ですｗ

豚バラのあの油が排水管を詰まらせる原因です。

とりあえず応急処置として、６０度のお湯と食器洗剤を３リットルほど流しましたｗ

チャーシューは作るのは簡単でもあの油処理の後片付けが大変。

やっぱり自分で作るというのは簡単だが辞めておいた方がいいでしょうｗ

 

これは中華店が入ったビル管理業務した人でないとあの配管の酷さは知らないと思うｗ

 

あとやはりあの油を食うわけですから・・・体には絶対良くないと思うｗ

絶対早死すると思うｗ

まあチャーシュー食い放題だが・・・今後は作ることないなｗ

でもあの油を取って置き、ラードとして使っているみたいですねｗ

https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q125042267

捨ててしまったから厄介だったが、ラード利用か。

なるほど。確かに旨いと思うｗ

 これも使える。

チャーシュー、角煮系作るなら必須ですね。

絶対に流しに捨ててはいけないｗ

今回、流して熱湯処理したので、逆に綺麗になったかもしれんけどｗ