2023年11月19日日曜日

やっぱり肉が一番超楽々で栄養価も高いので、良いとは思うがスーパーの肉が高すぎる・・・

 焼きいも🍠が美味いw

芋を洗って、切れ目を入れる。切めを入れることで熱が通りやすく、手で小分けにでき、食べやすい。

キッチンペーパーに乗せて塩を適量に振って、キッチンペーパーを包み、水で湿らせるて、ラップに包み、レンジで2分、蒸らし冷まし少々。

ラップ包みを取り、アルミホイルに巻いてトースターで10分。


しかし、本日パンくずで汚れていてタイマーが止まらなかったのか?

とにかくなかなかチンと聞こえてこないので、見てみたらタイマーが途中止まっているため、OFFにならなかった様子。

早目に気が付いたが、これは危なかった。まあ温度設定付きのトースターなので、220度以上は上がらないので火事になることは無いがこれは危ない。

たまには掃除しないとねw








【調理の裏ワザ】レンチン10分で極上の甘~い焼き芋が爆誕♪極意は温度の2段階使い【焼き芋マスター直伝】 | 『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします (nichinichi-magazine.com)


包まず、乗せて焼くとお焦げ付きで良い感じですね。今度は巻かずにやってみるか。


肉は焼くだけ、味付けも焼き肉のタレだけ。

本当に楽なのだが、肉は高いのが玉に瑕。

肉も大量に仕入れれば安いので、東京みたいに「肉のハナマサ」みたいな店が欲しいところですねw

肉のハナマサ プロの方、一般のお客様大歓迎! (hanamasa.co.jp)




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