クックフォーミーで牛丼チャレンジ

！食中毒注意！調理時間は短縮よりもよく加熱して、よく煮込みましょう。 

本当に素晴らしい調理器具の登場で、私の食生活は本当に満たされていますｗ

※写真は調理後すぐに撮ったので玉ねぎや食材にタレが染みていませんが、粗熱取りで30分放置するとしっかりタレが浸透して色が違いますので、圧力鍋で調理したものは出来たものはすぐに食べない方が良い。またすぐ食べると火傷するくらい熱いｗ

今回は牛丼 生姜焼きタレアレンジ
生姜焼きタレで作成した理由は、生姜焼きが好きだからｗあとショウガは殺菌作用があり、タッパに入れて冷蔵庫保存で５日くらいと日持ちするため。

本当に簡単で、牛肉ぶっこんで、玉ねぎ２個大きめで切りぶっこんで、タレの素入れて終わりｗ

玉ねぎ２個皮むき、カット、片付けで１０分。
蓋をして、スイッチ一つ押すだけ合計１０分程度で調理で終了。
今回は調理後の蒸らし時間１０分程度、冷蔵保存のため鍋のまま荒熱取りに３０分程度。

鍋は洗剤入れて漬け置きしてから洗浄すると楽。
鍋、蓋片付け終了が５分程度。

調理時間はカットとぶっこんでワンスイッチで、計２０分程度で本当に信じられないほど簡単でびっくりしますｗ

ちなみに味付けは毎度のタレの素なんで外れはなし。
肉のスライスカットが厚いので、肉らしいうま味があり、全然旨さが違う。
本当においしい。

ちなみに牛丼っていくらくらいで出来るものなの？と気になったので、作ってみました。
材料は４３８ｇのアメリカ牛を４８０円（２割引き品）、淡路玉ねぎ２個１４０円とタレの素２００ｍｌ８０円です。

４人分の材料費だけで、７００円でした。
 ご飯は１合５０円程度です。
まあ牛丼ってやっぱりあの値段で出来るもんなんですね。
なんかすごくお得感あったのですが、自分で作った方が遥かに安かったｗ
一杯２００円以下で作れるとは思わなかったｗ
調味料もすき焼きのタレならもっと安いし、肉が閉店間際の５割引きがGETできるならさらに安い。豚なら４００ｇ３８０円程度と本当に安い。

自炊した方が安いって本当ですね。
調理が面倒だったのですが、クックフォーミーは本当に未来の調理器具で、もう私は死ぬまで使い続けると思いますｗ
まあ週一程度の使用頻度なので、７年くらいは使えるでしょうけど、更に新しいメニューをネットやスマホからメニュー選択とか、誰かが作ったレシピはネットでダウンロードしてスタート押すだけみたいなものがシャープから既に発売されているので、これからもいろいろと新しいのが出ると思うので、この先食生活は安泰ですねｗ


調味料のタレの素以外にも、ポントクックなるものがグリコからは出ています。
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/CA/multicooker/cook4me/feature-glico/
http://cp.glico.jp/pontocook/index.html

カレー粉のような調味料で、まあ似たようなソースの素みたいなものを固形化しているので、ポンっと入れるだけで本当に素晴らしい。

水を入れるのでさらに圧力鍋向き。
本当に未来の食生活は便利で、飯の不味い嫁が居なくなる時代ですねｗ
飯の不味い嫁を貰うと最悪と言うのが、長年男性たちの悩みでした。
何人も知っていますｗ
２０世紀はそんな時代でした。

本当に２１世紀は凄い。
全てはコンピューターのおかげですね。